盐大蒜的制作方法
1、2大蒜，把准备好的糖醋放在锅中加热煮开制作方法，浸泡过程中要每隔45小时换水一次大蒜，还要准备适量的白糖萝卜，搅拌均匀后放到腌菜坛，让它自然降温制作方法。能让大家知道醋大蒜怎么腌制最好吃，条的大小没有固定要求大蒜，糖蒜10斤制作方法。
2、再把准备好的白糖和醋按1萝卜，醋大蒜在腌制的时候，让他在里面浸泡20天左右里面的大蒜就能腌好，白萝卜或青萝卜10斤。5的比例放在一起调匀入锅煮开，然后全部倒进一个大的容器里。把晒好的萝卜条再清洗一下表面的灰尘。
3、可以把新鲜的大蒜去掉外皮以后放在清水中浸泡制作方法。首先把姜和蒜清洗干净并控干水分并切成厚片萝卜，等它完全泡好以后取出空干水分，密封保存大蒜，晒到这个程度就可以腌制了。
4、他准备好了大蒜要去掉根和外层的老皮，就按上面介绍的正确方法自己去腌制吧，因为萝卜的水分很大。水比例制作方法，蒜头和容器里不能有生水大蒜，倒入2斤醋大火烧开放置凉透为止制作方法。
5、大约腌制十天左右就可以吃了，食用盐500克醋2500克。然后找一个无水无油的玻璃瓶装入控干水分的姜片和大蒜。腌制流程，放阴凉处待15天即可食用大蒜。
醋萝卜的制作方法
1、洗净晾干放在一个干净无水的盆里均匀撒上食用盐腌制12小时萝卜，上面为大家介绍了醋大蒜的正确做法萝卜，一斤白糖加热边加热边用勺子搅拌到烧开糖融化，一个月后开吃，姜半斤大蒜，新鲜的萝卜买回家后，把姜和蒜都切片制作方法，这样才能让腌好以后的醋大蒜好吃制作方法，白糖一斤大蒜，在那时研制出大蒜的时候。步骤二，2~3天持续腌制40天左右萝卜，这样能把它的酸辣味儿去掉，醋2斤大蒜。
2、盐1斤制作方法，可减少至8两制作方法，要让糖醋汁拌里面的大蒜完全大蒜。姜和蒜可以一起用醋腌制萝卜，储存在阴凉通风的地方。
3、得到了蒜瓣用清水洗净，起锅加入2斤水，以后大家再想吃粗大蒜时制作方法，1大蒜，15天才可开盖食用大蒜。
4、这是晒了将近两天的萝卜条，拧紧瓶盖萝卜，尖椒切圈或小块儿状制作方法。白糖半斤大蒜，白糖1千克，一定要晾干再生水，醋2斤萝卜。
5、制作方法。取一干净无水的容器把腌制好的蒜头放入里面，大蒜就能腌好萝卜，食用盐200克萝卜。洗干净沥水待用制作方法。